即食燕窝兴起到衰落

即食燕窝兴起到衰落

即食燕窝冰糖罐头多年来在送礼消费市场非常受欢迎。由涨转跌，近几年又涨了，甚至比以前更受消费者欢迎。但消费者对即食燕窝的质量比以往任何时候都更加关注，他们希望更多地了解即食燕窝的质量鉴定，而不是只看品牌。因为，即食燕窝的主要消费已经从送礼变成了孕妇、孕妇、美容养颜、亚健康等滋补需求。大部分消费者买即食燕窝是为了自己消费。

现代人的保健意识在不断提高。传统的浸泡、采摘、炖煮干燕窝的工艺似乎与城市生活的快节奏有所不同，方便快捷的即食燕窝也开始形成消费主流。所以消费者想买没有食品添加剂的优质即食燕窝。无论以前还是现在，很多知名品牌/畅销品牌/进口品牌，常见的即食燕窝都是燕窝条等下脚料加工而成，大部分即食燕窝都添加了琼脂、黄原胶等食品添加剂。虽然这些添加剂都是合法添加在适当的范围内，但是这样的即食燕窝性价比太低了。