如何鉴别即食燕窝优劣？

燕窝能够养血柔肝，提高胃的吸收能力和肠的吸收能力，促进血液循环系统优良，精力充沛，特别合适小孩和老年人服用。即食燕窝不论是从服用或是带上上，都很便捷，但是我们也了解干燕窝价钱一直在飙涨，用燕碎滥竽充数.加上增粘剂等操控本钱的状况层出不穷，一款真真正正用燕窝炖出去的好燕窝特别是在看起来名贵。

怎样区分即食燕窝好坏？

高品质即食燕窝，选用高品质金丝燕燕窝为原材料，烧煮后，燕窝形状粗大圆润.轻轻整齐清楚.特有的蛋白质香味儿，无显著细毛小黑点。

用中重毛出产加工的即食燕窝，烧煮后用饭勺舀起，燕窝形状较细短，浅浅的蛋白质香味儿。用燕碎出产加工成的即食燕窝，烧煮后用饭勺舀起，燕窝形状呈颗粒状.块状.粘稠，浅浅的蛋白质香味儿。用漂白剂出产加工的即食燕窝，色彩呆板，烧煮后，燕窝外透内白，有股臭味，蛋白质味不显著。

怎样区分拼盏燕窝？

（拼盏也就是接盏，用破盏及条彼此压挤成型）燕窝本钱费便宜。

方式将燕窝泡水3钟头，拿着燕窝一端，摇晃几回，看是不是当然分离出来，如分离出来就是拼盏了，独自整盏的燕窝，它有两个燕角，泡水后是区分很难的。

怎样区分补碎燕窝？

补碎的燕窝目地是为了提高重量，假冒伪劣，操控本钱。

看基座沒有补碎的燕窝基座当然，泡水后拿手撕掉，呈絮状物.条形，如补碎的燕窝泡水后燕窝和基座分离出来，呈块状.小块.颗粒状。

怎样区分燕窝漂白剂？

漂白剂目地是减少人力及耗损，提高商品经济效益，操控本钱。

1.看色调：一般漂白剂的燕窝色调死白，无当然光泽度，色彩匀称。

2.闻味道：高品质燕窝释放蛋香味儿，沒有稠密味道或其它臭味。